Agrotourismus, auch als Agrartourismus bekannt, ist eine Form des Tourismus, bei der Bauernhöfe oder ländliche Gebiete besucht werden, um an Aktivitäten wie der Ernte, der Fütterung von Tieren oder Weinproben teilzunehmen. Der Agrotourismus hat sich in den letzten Jahren zu einer immer beliebteren Form des Tourismus entwickelt, insbesondere bei StadtbewohnerInnen, die sich wieder mit der Natur verbinden und den ländlichen Lebensstil erleben wollen. Der Agrotourismus ist jedoch ein vielfältiger Bereich, der ein breites Spektrum an Aktivitäten und Geschäftsmodellen umfasst. Daher wurde eine Typologie des Agrotourismus vorgeschlagen, um die verschiedenen Formen des Agrotourismus zu klassifizieren und zu analysieren.
Nach Getz und Carlsen kann der Agrotourismus in vier Hauptkategorien eingeteilt werden: Direktverkauf auf dem Bauernhof, landwirtschaftliche Unterhaltung, Bildungsagrotourismus und ländlicher Tourismus. Beim Direktverkauf auf dem Bauernhof werden landwirtschaftliche Erzeugnisse wie Obst, Gemüse und Milchprodukte auf dem Bauernhof direkt an die VerbraucherInnen verkauft. Die landwirtschaftliche Unterhaltung hingegen umfasst Freizeitaktivitäten wie Heuwagenfahrten, Maislabyrinthe und Streichelzoos auf dem Bauernhof. Der Bildungstourismus umfasst Aktivitäten wie Bauernhofbesichtigungen, Kochkurse und Workshops, die den Besuchenden eine lehrreiche Erfahrung im Zusammenhang mit Landwirtschaft und Viehzucht vermitteln. Der ländliche Tourismus schließlich umfasst ein breites Spektrum an touristischen Aktivitäten, die in ländlichen Gebieten stattfinden, wie Wandern, Camping und Jagen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Typologie des Agrotourismus einen nützlichen Rahmen für das Verständnis der verschiedenen Formen des Agrotourismus und der ihnen zugrunde liegenden Geschäftsmodelle bietet. Durch die Analyse und Klassifizierung von Agrotourismus-Aktivitäten können politische Entscheidungstragende und BranchenakteurInnen die einzigartigen Herausforderungen und Chancen, die mit jeder Art von Agrotourismus verbunden sind, besser verstehen und gezielte Strategien zur Unterstützung des Wachstums und der Entwicklung dieses wichtigen Sektors entwickeln.
In diesem Leitfaden wird die allgemeine Typologie des Agrotourismus vorgestellt. Er ist für die MentorInnen von Nutzen, da er eine allgemeine Einführung in das Thema Agrotourismus mit Schwerpunkt Tschechische Republik enthält.