2.1. Agroutourism-Dienstleister werden: Was sind die wichtigsten Vorteile?

Abgesehen davon, dass Sie mit den Trends im Tourismus Schritt halten, wird Ihnen die Einführung des Agrotourismus auf Ihrem Bauernhof in mehrfacher Hinsicht helfen:

• Einsparung von Zwischenkosten. Es kann eine Marketingplattform sein, um Kundschaft auf Ihren Hof zu locken, die dann Ihre Produkte direkt bei Ihnen kauft. Durch den Wegfall eines Zwischenhandels sparen Sie Zeit und Geld, und die KundInnen erhalten billigere und frischere Produkte – davon profitieren alle!
• Zusätzliche direkte Einnahmen. Sie erhalten zusätzliche Einnahmen aus Aktivitäten wie Workshops auf dem Bauernhof. Sie benötigen keine zusätzlichen Ressourcen, um diese zu organisieren, da Veranstaltungsort und Material bereits abgedeckt sind, und Sie erhalten direkt zusätzliches Geld.
• Der direkte Kontakt mit den KundInnen wird heutzutage im Marketing sehr geschätzt. Deren Kommentare und Rückmeldungen ermöglichen es Ihnen, Ihr Angebot zu verbessern und auf die tatsächlichen Bedürfnisse und Erwartungen Ihrer Kundschaft einzugehen.

2.2. Planungsphase

Hier finden Sie eine Checkliste mit Aspekten, die Sie vor der Gründung Ihres Agrotourismusbetriebs beachten sollte:

• Geschäftsübersicht. Sie sollten eine Antwort auf die folgenden Fragen erhalten:
  Welche Produkte und Dienstleistungen werden Sie anbieten?
  Welche Aktivitäten werden auf dem Gelände stattfinden?
  Welche Einrichtungen werden genutzt?
  Wie groß ist der Betrieb und wo befindet er sich?
  Müssen Sie mehr Land zu erwerben?
  Müssen Sie Geld leihen?
  Gibt es gefährliche Bereiche, zu denen Sie den Zugang beschränken müssen? Wie wollen Sie den Sanitärbedarf decken (Toiletten, Händewaschen usw.)?
  Benötigen Sie besondere Genehmigungen oder Lizenzen?
• Betriebsplan. Sie sollten eine Antwort auf die folgenden Fragen zu den Aktivitäten in Ihrem Unternehmen erhalten:
  Wie ist die rechtliche Struktur des Unternehmens?
  Werden Sie zusätzliche Versicherungen zu den bestehenden benötigen?
  Wen wollen Sie einstellen und für welche Positionen werden Sie sie einstellen?
  Welche Fähigkeiten und Verantwortlichkeiten sind für das Personal erforderlich, das an der Tätigkeit beteiligt ist?
• Unterkunft. Stellen Sie sicher, dass Sie eine vollständige, gemütliche und kundengerechte Unterkunft anbieten können. Es ist ratsam, dass Sie verschiedene Zimmertypen anbieten (Einzelzimmer, Doppelzimmer, Kinderbetten, &). Versuchen Sie auch, Ihren Betrieb an logistische Erfordernisse anzupassen, z. B. mit Parkplätzen für die Autos Ihrer KundInnen.
• Finden Sie eine Lösung zur Deckung der Grundbedürfnisse. Auch wenn Ihre Kundschaft danach strebt, von der Stadt abgekoppelt und von der Natur umgeben zu sein, können Notfälle eintreten, weshalb Sie den Zugang zu grundlegenden medizinischen Diensten, Banken, Apotheken, Supermärkten usw. sicherstellen sollten.
• Erstellen Sie einen Geschäftsplan. Obwohl die meisten Agrotourismus-Programme eine Diversifizierung bestehender Unternehmen darstellen, ist es dennoch notwendig, einen eigenen Plan für das Agrotourismus-Unternehmen zu erstellen. Die Ausarbeitung eines soliden Plans wird sicherstellen, dass Sie auf dem richtigen Weg bleiben. Mögliche versteckte Kosten und andere Hindernisse werden bei der Planung ebenfalls deutlicher.
• Erstellen Sie einen Finanzplan. Damit Sie Ihre wirtschaftlichen Ressourcen effizient verwalten können.
• Schaffen Sie eine Identität für Ihr Agrotourismus-Unternehmen – entwickeln Sie Ihre Geschichte! Um sich von anderen Agrotourismus-Betrieben zu unterscheiden, um mit Ihren KundInnen in Verbindung zu treten sowie sich bestmöglich zu platzieren muss Agrotourismus-Betrieb seine eigene Geschichte erzählen. Handelt es sich bei Ihrem Betrieb um ein Famlienunternehmen könnten Sie beipielsweise die Geschichte Ihrer Familie hierfür nutzten, vielleicht eignen sich auch Traditionen aus Ihrer Region. Dies hängt auch mit der Marketingstrategie zusammen.

2.3. Integrationsphase

Sobald Sie Ihr Unternehmen richtig gegründet und geplant haben, ist es an der Zeit, sich am Markt zu etablieren und Ihre Tätigkeit aufzunehmen.

Hilfreich in dieser Phase ist eine umfassende digitale Marketingstrategie, mit der Sie eine große Zahl von KundInnen erreichen. Prüfen Sie die entsprechenden Leitlinien, um digital zu werden!