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Modello di microimpresa per le imprese in transito

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Modello di microimpresa per le imprese in transito

1. Introduzione

La domanda di opzioni turistiche legate alla natura è aumentata negli ultimi anni. Per aiutare i proprietari a cogliere questa nuova opportunità, questa linea guida si propone di guidare le piccole aziende agricole a implementare servizi agrituristici nelle loro strutture.

2. Elementi chiave

2.1. Diventare un fornitore di servizi agrituristici : quali sono i principali vantaggi?

Oltre a tenere il passo con le tendenze del turismo, implementare l’agriturismo nella tua fattoria ti aiuterà in diversi modi:

  • Risparmio sui costi di intermediazione. Può essere una piattaforma di marketing per attirare clienti nella tua azienda agricola che acquisteranno i tuoi prodotti direttamente da te. Non utilizzando intermediari, risparmierete tempo e denaro e i clienti otterranno prodotti più economici e più freschi – tutti ne beneficiate!
  • Entrate extra dirette. Riceverai denaro extra da attività come laboratori in fattoria. Non avrai bisogno di risorse extra per organizzarli, dato che sede e materiali sono già coperti, e riceverai direttamente qualche soldo in più.
  • Il contatto diretto con i clienti è estremamente apprezzato nel marketing al giorno d’oggi. I loro commenti e feedback ti permetteranno di migliorare la tua offerta, rispondendo alle reali esigenze e aspettative della tua clientela.

2.2. Fase di pianificazione

Qui puoi trovare una lista di controllo sugli aspetti che dovresti trattare prima di avviare la tua attività agrituristica :

  • Panoramica delle attività aziendali. Dovresti ottenere una risposta alle seguenti domande:
    Quali prodotti e servizi offrirai?
    Quali attività si svolgeranno sul territorio?
    Quali strutture verranno utilizzate?
    Quali sono le dimensioni e l’ubicazione delle operazioni?
    Hai bisogno di acquisire più terreno?
    Avrai bisogno di prendere in prestito denaro?
    Ci sono aree pericolose a cui sarà necessario limitare l’accesso? Come pensate di soddisfare le esigenze igienico-sanitarie (servizi igienici, lavaggio delle mani, ecc.)?
    Hai bisogno di permessi o licenze speciali?
  • Piano operativo. Dovresti ottenere una risposta alle seguenti domande relative alle attività da includere nella tua attività:
    Qual è la struttura giuridica dell’impresa?
    Avrai bisogno di un’assicurazione aggiuntiva rispetto a quella che hai attualmente?
    Chi pensi di assumere e per quali posizioni li assumerai?
    Quali sono le competenze e le responsabilità richieste per il personale coinvolto nell’operazione?
  • Alloggio. Assicurati di poter fornire una sistemazione completa, accogliente e adattata al cliente. Si consiglia di offrire diverse tipologie di camere (singole, doppie, letti per bambini, …) . Cerca anche di adattare la tua fattoria alle necessità logistiche, come avere un parcheggio per le auto dei tuoi clienti.
  • Trova una soluzione per soddisfare le esigenze di base. Anche se i tuoi clienti cercheranno di essere disconnessi dalla città e circondati dalla natura, possono verificarsi emergenze, quindi dovresti garantire l’accesso ai servizi medici di base, banche, farmacie, supermercati, ecc.
  • Crea un piano aziendale. Sebbene la maggior parte dei programmi di agriturismo siano una diversificazione delle attività esistenti, è ancora necessario creare un piano separato per l’ impresa di agriturismo . Lo sviluppo di un piano solido ti assicurerà di rimanere sulla strada giusta. Anche i potenziali costi nascosti e altri ostacoli diventeranno più evidenti durante la pianificazione.
  • Crea un piano finanziario. Per gestire in modo efficiente le tue risorse economiche.
  • Crea un’identità per la tua attività agrituristica – costruisci la tua storia! Per differenziarti dalle altre aziende agrituristiche , per entrare in contatto con i tuoi clienti e ottenere il massimo dalla tua esperienza, la tua attività agrituristica deve avere una sua storia. Puoi usare la storia della tua famiglia se si tratta di un’azienda familiare o la tradizione della tua regione. Questo è anche legato alla strategia di marketing.

2.3. Fase di integrazione

Una volta che la tua attività è adeguatamente basata e pianificata, è tempo di entrare nel mercato e iniziare la tua attività.

Qualcosa di utile in questa fase è avere una strategia di marketing digitale completa per aiutarti a raggiungere un numero incredibile di clienti. Controlla le linee guida corrispondenti per diventare digitale!

4. Benefici e impatto potenziale

I vantaggi e l’impatto che potresti avere dall’implementazione della linea guida sono:

Per il mentore Per l’allievo
  • Una guida facile per aiutare le aziende agricole ad avvicinarsi all’agriturismo
  • Alla scoperta dei vantaggi dell’agriturismo
  • Avere una guida strutturata per avviare un’attività agrituristica nella propria azienda agricola

5. Questionario di autovalutazione