Home

>

Fallstudien

>

Bienen- und Naturzentrum

Bienen- und Naturzentrum

G.S. Ecophysis Ltd
PDF herunterladen

Einleitung

G.S ECOPHYSIS LTD ist ein Familienunternehmen, das Erlebnis- und Bildungsreisen für kleine Besuchergruppen anbietet, die ein besonderes Interesse an der natürlichen Umgebung, dem ländlichen Lebensstil und den traditionellen Produkten Zyperns haben. Die Leidenschaft der innehabenden Personen für die natürliche und ländliche Umgebung des bergigen Larnaca hat den Wunsch geweckt, ihre Erfahrungen und ihr Wissen durch erlebnisorientierte Aktivitäten mit den Gästen zu teilen. 

Sie können die Bienenkönigin und die Drohnen ausfindig machen, die Bienenarbeiterinnen bei ihrer Arbeit beobachten, die Honig- und Pollenlager durchstöbern, die Eier sehen, Einblick in die Zellen nehmen und lernen, wie wichtig die Organisation für das Wohlergehen dieser sozialen Insekten ist.

Rechtlicher Status

Privatunternehmen

Gründungsjahr

2015

Standort

G.S Ecophysis Ltd, 7713 Vavla, Larnaka, Zypern, Das Unternehmen befindet sich im Dorf Vavla in der bergigen Gegend des Bezirks Larnaca. Es befindet sich in einem landwirtschaftlich genutzten Gebiet mit großartiger Aussicht auf die Berge, 1 km von der bebauten Fläche der Gemeinde Vavla entfernt. Ecophysis ist 10 km von einem anderen berühmten touristischen Dorf, Lefkara, und 10 km von einem berühmten prähistorischen Denkmal im Dorf Choirokoitia entfernt.

Website

ecophysiscy.com

Die Direktorin, Frau Georgia Shoshilou, ist im Dorf Lefkara geboren und aufgewachsen. Ihre Lieblingshobbys als Kind waren Picknicks im Freien und die Suche nach wilden Pilzen auf den Feldern. Im Alter von achtzehn Jahren entschied sie sich für ein Studium der Biowissenschaften an der Universität Patras in Griechenland und spezialisierte sich anschließend auf Wildtiere, Biodiversität und Gesundheit von Ökosystemen an der Universität Edinburgh in Schottland. 

Als Aktivistin kehrte Georgia in die ländliche Gegend von Larnaca zurück und verspürte das Bedürfnis, das Wissen und die Schönheit der zyprischen Natur mit anderen zu teilen. Costas (Georgias Ehemann) lernte in den 1990er Jahren von seinem Patenonkel die Kunst der Bienenzucht kennen und lieben. Seitdem ist er ein professioneller Imker, der mehr als 600 Bienenstöcken in den Dörfern Vavla, Layia, Kato Drys und Lefkara, betreut.

Inhalt

Angebotene Dienstleistungen und Management

Im Ecophysis Bee & Nature Center haben Besuchende die Möglichkeit, den Honig zu probieren, an Picknicks und Wanderungen teilzunehmen, Produkte aus Honig herzustellen, für einen Tag zu ImkerInnen zu werden und eine Reihe von Freizeitaktivitäten für Einzelpersonen, Paare, Familien und Schulen zu erleben. Neben Imkereiaktivitäten werden auch pädagogische Workshops organisiert, die innovative und kreative Erfahrungen vermitteln.

Georgia und Costas haben es geschafft, in ihrem Haus/Dorf zu arbeiten, ihre Kinder in der Natur aufzuziehen und ihren Gästen einzigartige Aktivitäten anzubieten. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 2015 haben sie sehr positive Kritiken erhalten

Auf die Frage nach den Vorteilen der Multifunktionalität erwähnte Georgien, dass sie nicht nur in die Produktion investieren, so dass ihr Einkommen nicht nur von der Produktion von Honig (und anderen Imkereiprodukten) abhängt, da diese von den Wetterbedingungen jeder Saison abhängt. Außerdem sind sie nicht von HändlerInnen abhängig, um ihre Produkte zu vermarkten, da sie sich selbst am besten vermarkten, indem ihren Gäste den Produktionsprozess miterleben, und sie so mit der Zeit eine treue Kundschaft aufbauen. Schließlich ist  Multifunktionalität viel rentabler als die ausschließliche Tätigkeit in der Landwirtschaft, aber die zweite sichert ein Grundeinkommen auch in wirtschaftlichen Krisensituationen – Lebensmitteln werden immer gebraucht. Daher bietet die Multifunktionalität Finanzierungsmöglichkeiten, die die Einkommensmöglichkeiten erhöhen. 

Einige Probleme, mit denen sie konfrontiert sind, sind die Schwierigkeit, Reisebüros davon zu überzeugen, dass ihre Gäste diesen Agrartourismus genauso genießen werden, wie die beliebtesten Seiten Zyperns, z.B. die Strände usw., und die Phobie der Reiseveranstalter vor Bienenstichen. Ein weiteres Problem ist schließlich, dass der Bauernhof alle Besucherbereiche aufwerten sollte, um freundlicher und zugänglicher für alle zu werden.

Ihr vorrangiges Ziel ist es, ihre Dienstleistungen zu erweitern und dabei gleichzeitig Luxus anzubieten, ohne dafür den rustikalen Stil zu verändern, den die Menschen am Ecophysis Center so lieben. 

Im Alter von achtzehn Jahren studierte Georgia Biowissenschaften an der Universität von Patras – Griechenland und spezialisierte sich anschließend auf Wildtiere, Biodiversität und Gesundheit von Ökosystemen an der Universität von Edinburgh – Schottland.  Nach fünf Jahren Erfahrung war sie wissenschaftliche Beraterin bei der Federation of Environmental Organizations of Cyprus (NGOs), wo sie Fachwissen zu Fragen des ökologischen Gleichgewichts, der Umweltpolitik und der Sensibilisierung für das Naturerbe und die ländliche Entwicklung zur Verfügung stellte. Zusammen mit Costas nahm sie auch an vielen Seminaren zu den Themen Unternehmensführung, Gastgewerbe, Nachhaltigkeit usw. teil.

Einige der Dienstleistungen, die sie im Zusammenhang mit dem Tourismus anbieten, sind Wandern/Trekking, Naturbeobachtung, Bildungsaktivitäten und Workshops, soziale Landwirtschaft, Freizeitaktivitäten, Verkostungen, Workshops zur lokalen Gastronomie usw. Darüber hinaus ist das Ecophysis Bee Nature Center ein aktives Mitglied der Cyprus Agrotourism Company, die Teil anderer touristischer Netzwerke und Organisationen ist. Die Aktivitäten von Ecophysis stehen eindeutig im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit, der Förderung lokaler Produkte in der Hotelbranche usw.

Nach Georgias und Costas Erfahrung ist Authentizität der Schlüssel zum Angebot guter Dienstleistungen. Nach Georgias Aussage würde sie zu Beginn ihres Unternehmens mehr investieren und mehr Vertrauen in ihre Ideen haben. Sie glaubt, dass sie erfolgreich war, weil sie keine Imkerin war (aber ihr Mann war es), so dass sie als Außenstehende die Schönheit dieser Tätigkeit erkennen und sie in eine Bildungs- und Freizeitaktivität umwandeln konnte. Gleichzeitig war sie eine leidenschaftliche Biologin, die es liebte, Menschen aller Altersgruppen zu unterrichten und anzuleiten. Die Hauptgründe für ihren Erfolg waren a) die Wissenschaft, b) die praktische Bienenzucht, c) die Geselligkeit, d) die Liebe und der Respekt füreinander und d) die Liebe zu ihrem Dorf und der Natur.

Das Projekt Farms‘ Charm zielt darauf ab, Lernmaterialien zu entwickeln, um kleine und mittlere Landwirte über mögliche Wege zur Aufnahme von Agrotourismus-Aktivitäten zu informieren, die ihnen nicht nur helfen, ihr Einkommen zu diversifizieren, sondern auch ihre landwirtschaftlichen Produkte direkt bei den Verbrauchern zu bewerben. Dies alles bei gleichzeitiger Belebung des ländlichen Raums und der lokalen Gemeinschaften und der Förderung einer nachhaltigen Form des Tourismus, die der Tendenz zur Entschleunigung und zum längeren Verweilen an einem Ort entspricht.

Links
Kontaktinformationen
info@farmscharm.com
Folgen Sie uns
Facebook

Dieses Projekt wurde mit Unterstützung der Europäischen Kommission finanziert. Die Verantwortung für den Inhalt dieser Veröffentlichung trägt allein der Verfasser; die Kommission haftet nicht für die weitere Verwendung der darin enthaltenen Angaben.

Projektnummer: 2022-1-CZ01-KA220-ADU-000089506
Datenschutz
/
Cookies-Politik