2.1. Diseñar el plan de marketing de una explotación agrícola u otra empresa de turismo rural

El marketing es el proceso de determinar lo que quieren los clientes y de utilizar esa información para producir y vender un bien o servicio que satisfaga ese deseo». El marketing incluye la identificación de su base de clientes; una descripción clara de los bienes, servicios y experiencias ofrecidos; y la publicidad y promoción de su empresa de agroturismo».

Es necesario seguir algunos pasos esenciales al diseñar el plan de marketing de una granja visitable u otro agroturismo empresa. A continuación se indican algunos de los pasos a seguir:

• Defina los productos/servicios de su empresa de agroturismo. Es muy importante definir y promocionar qué productos y servicios ofrece en la granja. Los visitantes deben saber qué esperar cuando la visiten. Defina si se trata de una granja de productos ecológicos o de hierbas aromáticas o de animales o de abejas y aclare qué actividades se ofrecen y la experiencia de un visitante aparte de las instalaciones de alojamiento. Describa detalladamente cada actividad / taller con el coste por persona o para grupos, el proceso de producción y los beneficios generales.
• Construya la marca de su empresa y diseñe el logotipo con un experto. La identidad de su empresa es muy importante para presentar lo que exactamente está dispuesto a ofrecer y representar su negocio.
• Identifique a sus clientes. Estos clientes son en su mayoría personas de zonas urbanas que desean pasar un día o más en las zonas rurales y visitar granjas, bodegas, restaurantes o atracciones similares. Esta información puede obtenerse a través de asociaciones de agroturismo/turismo rural, consejos regionales de turismo o cámaras de comercio locales, entre otros. Sea específico a la hora de identificar el grupo de consumidores al que desea dirigirse.
• Conozca mejor su mercado. Es crucial crear actividades y servicios en función de la demanda de los consumidores. Lo importante aquí es identificar qué tipos de actividades y bienes agrícolas son populares o están aumentando su popularidad y qué buscan los consumidores. La creación de redes es vital para las empresas de agroturismo, sobre todo porque están situadas en zonas rurales remotas y montañosas, lejos de los servicios públicos de las ciudades. La mayoría de los
• Su nicho. ¿Qué hace que su empresa de agroturismo sea única? Promueva la ventaja competitiva de su empresa. Un buen ejemplo es promocionar la historia que hay detrás, en caso de que se trate de una empresa familiar gestionada durante muchos años con componentes patrimoniales únicos, o que tenga producción ecológica, o que utilice métodos ecológicos para la agricultura ecológica, que ofrezca productos veganos y cárnicos, actividades únicas cerca de la naturaleza o con los animales, que describa la conexión y los beneficios de las actividades de la granja con la comunidad para atraer a viajeros responsables, apicultura, recogida de setas, etc. .
• Presupuesto. Establezca un presupuesto anual para invertir en marketing. Este presupuesto podría oscilar entre el 10% y el 30% de sus ingresos brutos anuales.

2.2.
Promotional Tools

• Construir la presencia digital y en las redes sociales de la granja/empresa rural – Crear y utilizar a diario las cuentas en las redes sociales (facebook, Instagram, tik tok, etc.). Utiliza las más adecuadas para tu mercado objetivo (jóvenes, mayores, familias, parejas, amantes de la comida, amantes de la naturaleza, etc.). Utilice contenido de calidad (fotos de la granja, vídeos, textos, comparta opiniones de los clientes, muestre las experiencias, anuncie las ofertas/eventos/actividades, etc.)
• Cree un sitio web interactivo y fácil de usar – tienda electrónica en caso de que pueda vender en línea bienes/servicios/alojamiento.
• Uso de plataformas de reservas – En la actualidad existen varias plataformas de reservas muy populares (por ejemplo, booking.com, Airbnb) que permiten aumentar las reservas de alojamientos en granjas. Además, se han creado muchas plataformas de interés especial y relacionadas con el turismo rural para cada país. También se recomiendan las tiendas en línea para que los agricultores den a conocer sus productos locales.
• Campañas de correo electrónico y boletines informativos – La repetición de visitas es muy importante. Es importante crear y mantener una buena lista de contactos para enviar correos directos a sus clientes.
• Folletos y prospectos– El diseño de folletos, prospectos y otros materiales, obsequios e ideas para regalos también es muy importante. Los folletos digitales también son populares
• Ferias, Festivales y Exposiciones de Viajes – La participación en eventos populares es muy importante para mantener el contacto con los consumidores. Las ferias de viajes son muy importantes para conocer las nuevas tendencias de viajes y buscar la cooperación con las agencias de viajes.
• Imagen y asociaciones en su comunidad – Crear una imagen pública favorable es importante tanto para atraer clientes como para mantener la capacidad de obtener el apoyo de su comunidad. Además de proporcionarle clientes, su comunidad puede ofrecerle posibles asociaciones empresariales, promoción y publicidad. Otros miembros de su comunidad pueden proporcionarle los bienes y servicios necesarios para su actividad.
• Relaciones públicas – Reconocer la fuerza de sus propias historias y comunicarlas a los medios de comunicación, los miembros de la comunidad, los visitantes y otras personas es importante para comercializar su empresa de forma eficiente y eficaz.