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Vacaciones en Grüner Veltliner

Vacaciones en Grüner Veltliner

Weingut Hindler, Weinviertler Kellerstöckl

Introducción

Las Weinviertler Kellerstöckl, situadas en una callejuela de ensueño, son un lugar privilegiado para olvidarse de la vida cotidiana. Rodeado de un acogedor mobiliario, madera natural y mucho espacio abierto. Terraza con muro de piedra, cenador de vino, una sala de bienestar con sauna de infrarrojos le invitan a disfrutar de sus vacaciones en total intimidad. Encontrará la cálida hospitalidad de la familia viticultora durante una degustación de los galardonados vinos de la bodega.

Estatuto jurídico

Empresa familiar

Año de creación

1810

Ubicación

2073 Schrattenthal 13, Austria

Sitio web

weingut-hindler.at

El Weinviertler Kellerstöckl, en la bodega situada en medio de la calle Schrattenthaler Stadtgrabenkellergasse, es una recomendación especial. Vinos selectos, mobiliario elegante, mucho espacio y el encanto de la sencilla calle de las bodegas de Weinviertel. Sin adornos, sostenible y típico, como el vino de la casa. Relájese en el viñedo en flor o disfrute de una copa de vino en el cenador al aire libre. Senderismo enológico o en bicicleta. El Weinviertler Kellerstöckl Weingut Hindler es un apartamento sostenible situado en Schrattenthal, donde podrá utilizar las bicicletas gratuitas y el jardín. Este apartamento con aire acondicionado dispone de balcón, parque infantil, conexión WiFi gratuita, aparcamiento privado gratuito y estación de carga para vehículos eléctricos.

Contenido

Servicios ofrecidos y gestión

La bodega Hindler Schrattenberg es una empresa familiar desde 1810, especializada en la producción de vinos de alta calidad de la región de Baja Austria. La bodega cuenta con 12 hectáreas de viñedos repartidos en varios emplazamientos del Schrattenberg. Las variedades de uva más importantes son Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt y Pinot Noir. Los vinos se caracterizan por una fruta clara, una estructura elegante y una marcada mineralidad. La bodega Hindler Schrattenberg concede gran importancia al cultivo natural de los viñedos y al tratamiento cuidadoso de las uvas en la bodega. Los vinos se fermentan y maduran siguiendo métodos tradicionales, a veces en barricas. La bodega Hindler Schrattenberg no sólo ofrece a sus clientes vinos de primera calidad, sino también la oportunidad de visitar la bodega, participar en catas o pernoctar en las acogedoras habitaciones para huéspedes. La bodega Hindler Schrattenberg es un lugar ideal para cualquiera que desee experimentar la belleza y diversidad del Weinviertel. Un Kellerstöckl es una pequeña casa que originalmente servía como bodega y almacén de productos agrícolas. Hoy en día, muchos Kellerstöckl se utilizan como casas de vacaciones o apartamentos. La casa tiene capacidad para un máximo de cuatro personas y dispone de instalaciones modernas, como cocina, baño, salón y dormitorio. Desde la terraza se disfruta de una maravillosa vista de los viñedos y las onduladas colinas de los alrededores.

Si quieres montar un negocio de agroturismo, debe tener en cuenta algunos consejos importantes. El agroturismo es una forma de turismo en la que los visitantes entran en contacto con la cultura rural y la vida en una granja. Puede incluir diversas actividades, como participar en la cosecha, aprender sobre la producción de alimentos, montar a caballo o hacer senderismo por el campo. Para gestionar con éxito una empresa de agroturismo, primero hay que tener una visión clara de la oferta. ¿Cuáles son los objetivos, el grupo destinatario y el argumento de venta único? ¿Cómo puede diferenciarse de otros proveedores y crear valor añadido para sus huéspedes? ¿Cómo puede contar una historia y transmitir su pasión por el trabajo? También debe realizar un análisis exhaustivo del mercado para determinar la demanda de su oferta y conocer a la competencia. ¿Quiénes son los clientes potenciales y cuáles son sus necesidades, deseos y expectativas? ¿Cómo puede llegar a ellos y convencerlos? ¿Quiénes son sus competidores directos e indirectos y cómo puede diferenciarse de ellos? Otro aspecto importante es la planificación jurídica y financiera. Infórmese sobre la normativa aplicable al agroturismo en su país y asegúrese de contar con todos los permisos, seguros e impuestos necesarios. También debe elaborar un plan de negocio realista que tenga en cuenta los costes, los ingresos y la rentabilidad. También debes buscar posibles subvenciones o ayudas que puedan contribuir a financiar el proyecto. Por último, hay que centrarse en la calidad del servicio. Debe asegurarse de que ofrece a sus huéspedes un alojamiento cómodo, limpio y seguro que satisfaga sus necesidades. También debe asegurarse de ofrecerles una experiencia auténtica, personal y memorable que supere sus expectativas. También debe buscar oportunidades para ampliar o mejorar su oferta, por ejemplo ofreciendo servicios o productos adicionales o asociándose con otros agentes locales.

Las visitas guiadas por los viñedos permiten a los visitantes conocer mejor el cultivo de la vid, la influencia del terruño y la elaboración del vino in situ. Las visitas a las bodegas ofrecen una visión de la producción y el almacenamiento del vino. Aquí se puede aprender más sobre el proceso de maduración de los vinos y las técnicas de almacenamiento del vino. Organice eventos que combinen vino y comida, como catas de vino con maridaje o clases de cocina para aprender el arte del maridaje. Se pueden ofrecer talleres o seminarios para enseñar a los visitantes la elaboración del vino, las técnicas de cata o el maridaje. Posibilidad de combinar catas de vino con picnics en los viñedos u otras actividades al aire libre, como paseos en bicicleta por los viñedos. Alquiler de las instalaciones para fiestas privadas, bodas o eventos corporativos. En época de vendimia, los visitantes pueden participar en la recogida de la uva y experimentar el proceso de elaboración del vino. Algunos puntos plantean los siguientes retos. El aumento del número de turistas puede provocar problemas de capacidad, sobre todo para visitas guiadas, catas o eventos. Es importante garantizar que la bodega pueda hacer frente al aumento de la demanda sin comprometer la calidad de la experiencia. Un mayor número de visitantes puede requerir más personal formado para supervisar las visitas y las actividades. La formación del personal para garantizar la calidad de la experiencia de los visitantes es un reto. La ampliación de la oferta puede requerir infraestructuras adicionales, como espacios más amplios para degustaciones, aparcamientos, mejores almacenes o espacios para eventos. Coordinar las diferentes actividades para los visitantes requiere una gestión eficaz del tiempo para garantizar que cada visitante tenga una buena experiencia sin sentirse apurado.  Si la bodega atrae a visitantes internacionales, las diferencias culturales y lingüísticas pueden suponer un reto. Puede ser importante ofrecer visitas o información multilingüe. Para abordar estas cuestiones, es crucial planificar y asignar recursos cuidadosamente. Invertir en formación del personal, mejoras de las infraestructuras y un sistema eficaz de reservas puede ayudar a optimizar la experiencia del visitante. También es aconsejable escuchar las opiniones de los visitantes y adaptar la oferta en consecuencia para satisfacer sus necesidades y expectativas.

El agroturismo es una forma de turismo en la que los visitantes entran en contacto con la cultura rural y la vida agrícola. El agroturismo ofrece muchos beneficios para los anfitriones, los huéspedes y el medio ambiente. Si desea dedicarse al agroturismo, debe seguir algunos consejos para crear una experiencia exitosa y sostenible. Infórmese sobre los aspectos legales y fiscales del agroturismo en su región. Puede que necesite solicitar permisos, seguros o certificados para regular sus actividades. Defina su grupo destinatario y sus ofertas. Piense qué tipo de huéspedes quiere atraer y qué puede ofrecerles. 

¿Quiere ofrecer alojamiento, restauración, visitas guiadas, talleres u otros servicios? ¿Cómo puede diferenciarse de otros proveedores? Diseñe sus instalaciones e infraestructuras de modo que sean cómodas, seguras y atractivas. Asegúrese de que sus instalaciones satisfacen las necesidades y expectativas de sus huéspedes. Garantice una buena higiene, un equipamiento adecuado y una estética atractiva. Promocione su establecimiento online y offline. Utilice distintos canales para llegar a sus clientes potenciales. Cree un sitio web, una presencia en las redes sociales, un blog o un boletín informativo. Publique anuncios en medios locales o temáticos. Participe en redes, ferias o eventos. Ofrezca a sus huéspedes una experiencia auténtica y de calidad. Sea hospitalario, profesional y respetuoso. Muestre a sus invitados las particularidades de su región, su cultura y sus productos. Ofrézcales la oportunidad de participar en sus actividades o aprender algo nuevo.