2.1. Να γίνετε πάροχος αγροτουριστικών υπηρεσιών: ποια είναι τα κύρια οφέλη;

Εκτός από το να συμβαδίζετε με τις τάσεις του τουρισμού, η εφαρμογή του αγροτουρισμού στο αγρόκτημά σας θα σας βοηθήσει με διάφορους τρόπους:

• Εξοικονόμηση ενδιάμεσων δαπανών. Μπορεί να αποτελέσει μια πλατφόρμα μάρκετινγκ για την προσέλκυση πελατών στο αγρόκτημά σας, οι οποίοι θα αγοράσουν τα προϊόντα σας απευθείας από εσάς. Χωρίς μεσάζοντες, θα εξοικονομήσετε χρόνο και χρήμα και οι πελάτες θα παίρνουν φθηνότερα και πιο φρέσκα προϊόντα – όλοι σας επωφελείστε!
• Επιπλέον άμεσα έσοδα. Θα έχετε επιπλέον χρήματα από δραστηριότητες όπως εργαστήρια στο αγρόκτημα. Δεν θα χρειαστείτε επιπλέον πόρους για την οργάνωσή τους, αφού ο χώρος και τα υλικά είναι ήδη καλυμμένα, και θα λάβετε κάποια επιπλέον χρήματα άμεσα.
• Η άμεση επαφή με τους πελάτες εκτιμάται εξαιρετικά στο μάρκετινγκ στις μέρες μας. Τα σχόλια τους θα σας επιτρέψουν να βελτιώσετε τις υπηρεσίες σας, ανταποκρινόμενοι στις πραγματικές ανάγκες και προσδοκίες της πελατείας σας.

2.2. Φάση σχεδιασμού

Εδώ μπορείτε να βρείτε έναν κατάλογο ελέγχου σχετικά με τις πτυχές που πρέπει να καλύψετε πριν ξεκινήσετε την αγροτουριστική επιχείρησή σας:

• Επιχειρηματική επισκόπηση. Θα πρέπει να λάβετε απάντηση στις ακόλουθες ερωτήσεις:
  Ποια προϊόντα και υπηρεσίες θα προσφέρετε;
  Ποιες δραστηριότητες θα λαμβάνουν χώρα;
  Ποιες εγκαταστάσεις θα χρησιμοποιηθούν;
  Ποιο είναι το μέγεθος και η τοποθεσία της επιχείρησης (των επιχειρήσεων);
  Χρειάζεται να αποκτήσετε περισσότερη γη;
  Θα χρειαστεί να δανειστείτε χρήματα;
  Υπάρχουν επικίνδυνες περιοχές στις οποίες θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσβαση; Πώς σκοπεύετε να καλύψετε τις ανάγκες υγιεινής (τουαλέτες, πλύσιμο χεριών κ.λπ.);
  Χρειάζεστε ειδικές άδειες ή εγκρίσεις;
• Σχέδιο λειτουργίας. Θα πρέπει να λάβετε απάντηση στα ακόλουθα ερωτήματα σχετικά με τις δραστηριότητες που θα συμπεριληφθούν στην επιχείρησή σας:
  Ποια είναι η νομική δομή της επιχείρησης;
  Θα χρειαστείτε πρόσθετη ασφάλιση σε σχέση με αυτή που έχετε σήμερα;
  Ποιους σκοπεύετε να προσλάβετε και σε ποιες θέσεις θα τους προσλάβετε;
  Ποιες είναι οι δεξιότητες και οι αρμοδιότητες που απαιτούνται για το προσωπικό που συμμετέχει στην επιχείρηση;
• Διαμονή. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να παρέχετε πλήρη, άνετη και προσαρμοσμένη στον πελάτη διαμονή. Συνιστάται να προσφέρετε διαφορετικούς τύπους δωματίων (μονόκλινα, δίκλινα, κρεβάτια για παιδιά). Προσπαθήστε επίσης να προσαρμόσετε το αγρόκτημά σας για όλες τις ανάγκες, όπως η ύπαρξη χώρου στάθμευσης για τα αυτοκίνητα των πελατών σας.
• Βρείτε μια λύση για την κάλυψη βασικών αναγκών. Παρόλο που οι πελάτες σας θα επιδιώξουν να αποσυνδεθούν από την πόλη και να γίνουν ένα με τη φύση, μπορεί να συμβούν έκτακτα περιστατικά, γι’ αυτό θα πρέπει να εξασφαλίσετε πρόσβαση σε βασικές ιατρικές υπηρεσίες, τράπεζες, φαρμακεία, σούπερ μάρκετ κ.λπ.
• Δημιουργήστε ένα επιχειρηματικό σχέδιο. Παρόλο που τα περισσότερα προγράμματα αγροτουρισμού αποτελούν διαφοροποίηση των υφιστάμενων επιχειρήσεων, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα ξεχωριστό σχέδιο για την αγροτουριστική επιχείρηση. Η ανάπτυξη ενός σχεδίου δράσης θα διασφαλίσει ότι θα παραμείνετε στο σωστό δρόμο. Πιθανά κρυφά κόστη και άλλα εμπόδια θα γίνουν επίσης πιο εμφανή κατά τον σχεδιασμό.
• Δημιουργήστε ένα οικονομικό σχέδιο. Προκειμένου να διαχειριστείτε τους οικονομικούς σας πόρους με αποτελεσματικό τρόπο.
• Δημιουργήστε μια ταυτότητα για την αγροτουριστική σας επιχείρηση – χτίστε την ιστορία σας! Για να διαφοροποιηθείτε από τις άλλες αγροτουριστικές επιχειρήσεις, να συνδεθείτε με τους πελάτες σας και να αξιοποιήσετε στο έπακρο την εμπειρία σας, η αγροτουριστική σας επιχείρηση πρέπει να έχει τη δική της ιστορία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ιστορία της οικογένειάς σας αν πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση ή την παράδοση της περιοχής σας. Αυτό συνδέεται επίσης με τη στρατηγική μάρκετινγκ.

2.3. Φάση Διάδοσης

Αφού η επιχείρησή σας έχει τη σωστή βάση και το σωστό σχεδιασμό, ήρθε η ώρα να βγείτε στην αγορά και να ξεκινήσετε τη δραστηριότητά σας.

Κάτι χρήσιμο σε αυτή τη φάση είναι να έχετε μια ολοκληρωμένη στρατηγική ψηφιακού μάρκετινγκ που θα σας βοηθήσει να προσεγγίσετε έναν απίστευτο αριθμό πελατών. Ελέγξτε τις αντίστοιχες οδηγίες για να γίνετε ψηφιακοί!