Η Monjarama, που ιδρύθηκε το 1971 ως φυτώριο, έχει διαφοροποιηθεί στην παραγωγή βιολογικών φρούτων και στον αγροτουρισμό. Βρίσκεται στο Vega del Río Jarama, 19χλμ. από τη Μαδρίτη, προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να μαζέψουν τα δικά τους μούρα και να απολαύσουν διάφορες δραστηριότητες, όπως καταλύματα στην ύπαιθρο, εργαστήρια και γευσιγνωσίες.
Εταιρεία
1971
San Sebastián de los Reyes, Μαδρίτη, Ισπανία
Η Monjarama άρχισε να προσφέρει υπηρεσίες αγροτουρισμού το 2017, αξιοποιώντας τη ζήτηση των καταναλωτών, τις οικονομικές ευκαιρίες και θέματα εκπαίδευσης. Οι ποικίλες υπηρεσίες που προσφέρουν περιλαμβάνουν αγροτικά καταλύματα, εργαστήρια, κατάστημα και χώρο γευσιγνωσίας με τα βιολογικά προϊόντα τους.
Η Monjarama προσφέρει μια ολοκληρωμένη σειρά υπηρεσιών στους επισκέπτες της, με στόχο να προσφέρει μια ολιστική εμπειρία αγροτουρισμού. Εκτός από την παροχή αγροτικών καταλυμάτων και υπηρεσιών εστίασης, οργανώνουν εκπαιδευτικά εργαστήρια όπου οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για πρακτικές βιολογικής γεωργίας και να συμμετέχουν σε πρακτικές δραστηριότητες όπως η συγκομιδή φρούτων. Ο χώρος γευσιγνωσίας επιτρέπει στους επισκέπτες να δοκιμάσουν μια ποικιλία από τοπικά προϊόντα, ενθαρρύνοντας τη βαθύτερη εκτίμηση για τη γαστρονομική κληρονομιά της περιοχής. Το αγρόκτημα διοικείται από συνδυασμό μόνιμου καιεποχιακού προσωπικού, διασφαλίζοντας την ομαλή λειτουργία και την άριστη εξυπηρέτηση των πελατών. Αυτή η διαφοροποιημένη προσέγγιση όχι μόνο ενισχύει την εμπειρία του επισκέπτη, αλλά συμβάλλει επίσης στην οικονομική βιωσιμότητα του αγροκτήματος και τη συμμετοχή της κοινότητας.
Το ταξίδι του Monjarama στον αγροτουρισμό έχει χαρακτηριστεί τόσο από πλεονεκτήματα όσο και από προκλήσεις. Παρά τις περιστασιακές δυσκολίες με ορισμένα άτομα, η άμεση αλληλεπίδραση με τους επισκέπτες ήταν απίστευτα ικανοποιητική, οδηγώντας στη δημιουργία καινοτόμων ιδεών και στη συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών τους. Η οικονομική σταθερότητα που παρέχεται από τη διαφοροποίηση στον αγροτουρισμό ήταν ένα σημαντικό πλεονέκτημα, διασφαλίζοντας σταθερές ροές εσόδων και βελτιωμένες πωλήσεις προϊόντων. Ωστόσο, η εμπειρία που απέκτησαν στην απόκτηση των απαραίτητων αδειών έχει θέσει προκλήσεις, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για μεγαλύτερη υποστήριξη και βελτιστοποιημένες διαδικασίες για τις μικρές επιχειρήσεις αγροτουρισμού.
Η δέσμευση της Monjarama για καινοτομία, διαφοροποίηση και την πολυλειτουργικότητα ήταν καθοριστική για την επιτυχία της στον αγροτουρισμό. Αξιοποιώντας τη ζήτηση των καταναλωτών για αυθεντικές και εκπαιδευτικές εμπειρίες, έχουν δημιουργήσει μια μοναδική πρόταση ποιότητας που τους ξεχωρίζει από τους συμβατικούς τουριστικούς προορισμούς. Η ενσωμάτωση των δραστηριοτήτων κοινωνικής γεωργίας όχι μόνο παρέχει στους επισκέπτες ευκαιρίες πρακτικής μάθησης, αλλά ενθαρρύνει επίσης την αίσθηση της συμμετοχής στην κοινότητα και τη σύνδεση με τη γη. Επιπλέον, η εστίασή τους στην προώθηση των τοπικών προϊόντων και των σύντομων αλυσίδων εφοδιασμού συμβάλλει στη βιωσιμότητα της τοπικής οικονομίας και στις προσπάθειες διατήρησης του περιβάλλοντος.
Το Monjarama προσφέρει πολύτιμες γνώσεις και συμβουλές για αγρότες που θέλουν να ασχοληθούν με τον αγροτουρισμό. Τονίζουν τη σημασία του σχολαστικού σχεδιασμού και της αναζήτησης καθοδήγησης από ειδικούς σε διάφορους τομείς για να διασφαλιστεί η επιτυχία του έργου. Επιπλέον, υπογραμμίζουν την ανάγκη για ισχυρή κατανόηση των θεμελιωδών αρχών της επιχειρηματικότητας και την ικανότητα προσαρμογής στις μεταβαλλόμενες συνθήκες της αγοράς. Μοιράζοντας τις εμπειρίες και τα διδάγματά τους, η Monjarama στοχεύει να υποστηρίξει και να εμπνεύσει άλλους αγρότες στο ταξίδι τους προς τη δημιουργία επιτυχημένων αγροτουριστικών επιχειρήσεων.
ο έργο Farms’ Charm στοχεύει στην δημιουργία εκπαιδευτικού υλικού για την εκπαίδευση των μικρών και μικρομεσαίων αγροτών σχετικά με πιθανούς τρόπους έναρξης των αγροτουριστικών τους δραστηριοτήτων που θα τους βοηθήσει όχι μόνο να διαφοροποιήσουν τα εισοδήματά τους αλλά και να προωθήσουν τα αγροτικά τους προϊόντα απευθείας στους καταναλωτές. Όλα αυτά αναζωογονώντας τις αγροτικές περιοχές και τις τοπικές κοινωνίες και προωθώντας έναν βιώσιμο τουρισμό που συνάδει με τις τάσεις επιβράδυνσης και παραμονής περισσότερο σε μια περιοχή.
Το έργο αυτό χρηματοδοτήθηκε με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Το περιεχόμενο του παρόντος ιστότοπου αντικατοπτρίζει μόνο τις απόψεις του συγγραφέα και η Επιτροπή δεν ευθύνεται για οποιαδήποτε χρήση των πληροφοριών που περιέχονται σε αυτόν.
