Monjarama byla založena v roce 1971 jako spolek a nyní se rozrostla o produkci ekologického ovoce a agroturistiky. Nachází se ve Vega del Río Jarama, 19 km od Madridu, a nabízí svým návštěvníkům možnost sklizně vlastních plodů a účast na různých aktivitách, včetně venkovského ubytování, workshopů a degustací.
Společnost
1971
San Sebastián de los Reyes, Madrid, Španělsko
Monjarama začala poskytovat agroturistické služby v roce 2017, protože viděla rostoucí zájem spotřebitelů, ekonomické příležitosti a potřebu vzdělávání. Jejich nabídka zahrnuje venkovské ubytování, workshopy, obchod a degustační prostor, kde mohou návštěvníci ochutnat jejich ekologické produkty.
Monjarama se snaží poskytnout svým návštěvníkům kompletní agroturistický zážitek tím, že nabízí širokou škálu služeb. Kromě ubytování a jídla pořádají vzdělávací workshopy, kde si návštěvníci mohou osvojit znalosti o ekologickém zemědělství a účastnit se praktických aktivit jako je sklizeň ovoce. Degustační prostor umožňuje hostům ochutnat širokou škálu lokálních produktů, což podporuje hlubší pochopení kulturního dědictví regionu. Farmu provozuje kombinace stálého a dočasného personálu, což zajišťuje hladký chod a vynikající zákaznický servis. Tento rozmanitý přístup nejen zlepšuje zážitek návštěvníků, ale také přispívá k ekonomické udržitelnosti farmy a zapojení komunity.
Cesta Monjaramy v agroturistice měla své výhody i výzvy. Navzdory občasným obtížím při jednání s některými jednotlivci pro ně byla přímá interakce s návštěvníky neuvěřitelně odměňující. To vedlo ke vzniku nových nápadů a neustálému zlepšování jejich služeb. Ekonomická stabilita díky rozšíření do agroturistiky je významnou výhodou, která zajišťuje stabilní příjmy a vyšší prodej produktů. Nicméně, navigace regulačním prostředím a získání potřebných povolení bylo velmi náročné, což ukázalo potřebu větší podpory a zjednodušení procesů pro malé podniky.
Monjarama dosáhla úspěchu v oblasti agroturistiky prostřednictvím svého závazku k inovacím, diverzifikaci a flexibilitě. Využili poptávku spotřebitelů po autentických a vzdělávacích zážitcích a vytvořili tak jedinečnou nabídku, která je odlišuje od konvenčních turistických destinací. Integrace sociálně-agrárních aktivit umožňuje návštěvníkům nejen učit se prakticky, ale také se cítit spojeni s přírodou. Navíc, zaměření se na propagaci lokálních produktů a krátkých dodavatelských řetězců přispívá k udržitelnosti místní ekonomiky a ke snaze o ochranu životního prostředí.
Monjarama důrazně doporučuje pečlivé plánování a vyhledávání odborného poradenství v různých oblastech, aby farmáři, kteří chtějí s agroturistikou začít, zajistili úspěch svého projektu. Kromě toho zdůrazňují potřebu solidního porozumění základům podnikání a schopnosti přizpůsobit se měnícím se podmínkám trhu. Sdílením svých zkušeností a naučených lekcí Monjarama usiluje o podporu a inspiraci pro ostatní farmáře při jejich cestě k založení úspěšných podniků v oblasti agroturistiky.
Hlavním cílem projektu FARMS´ CHARM je vytvořit vzdělávací materiály pro malé a střední farmáře o možných způsobech zahájení jejich agroturistických aktivit, které jim pomohou nejen diverzifikovat jejich příjmy, ale také propagovat jejich zemědělské produkty spotřebitelům napřímo. To vše za současného oživení venkovských oblastí a místních komunit a podpory udržitelného způsobu cestovního ruchu, který je v souladu s tendencemi zpomalení a delšího pobytu v jedné oblasti.
Tento projekt byl financován s podporou Evropské komise. Podpora Evropské komise při tvorbě této publikace nepředstavuje souhlas s obsahem, který odráží pouze názory autorů, a Komise nemůže být zodpovědná za jakékoliv využití informací obsažených v této publikaci.
