Ecomuseo Ca l’Asturcón, které bylo založeno v roce 1986, je průkopnickým agroturistickým projektem v Asturii ve Španělsku. Spojuje tradiční venkovské aktivity jako je chov dobytka a řemeslná výroba s moderní turistickou nabídkou, která podporuje udržitelnost a zachování kulturního dědictví.
Kulturní asociace
1986
Villaviciosa, Asturias, Španělsko
Ecomuseo Ca l’Asturcón kombinuje chov dobytka s výrobou keramiky a vlněných produktů, zdůrazňuje zachování ohrožených původních plemen a ekologických zásad. Nachází se v tradičním domě v oblasti Les Mariñes de Villaviciosa, což je oblast Sidra poblíž Kantského moře.
Ecomuseo Ca l’Asturcón se pyšní nabídkou široké škály služeb pro své návštěvníky. Kromě poskytování ubytování a stravování se specializuje také na ochutnávku místních produktů, které přinášejí autentické chuťové zážitky z kulturního dědictví regionu. Navíc se odlišuje důrazem na sociální zemědělství, které umožňuje návštěvníkům aktivně se zapojit do farmářských aktivit a lépe porozumět půdě a jejím tradicím. Struktura řízení, která je kulturním sdružením složeným z členů rodiny, zajišťuje osobní přístup ve všech aspektech zážitku návštěvníků.
Cesta Ecomusea Ca l’Asturcón v oblasti agroturistiky byla poznamenána jak výhodami, tak nevýhodami. Jednou z významných výhod je soulad jejich podnikání s naplňujícím životním stylem, který přesahuje pouhý zisk. Tento přístup jim pomohl lépe čelit výzvám a udržovat autentičnost svých služeb. Avšak, nepochopení a nedostatek podpory ze strany institucí byly na jejich cestě překážkami. Přesto se jim díky odolnosti a oddanosti rodiny podařilo tyto překážky překonat a posílit hlubší porozuměním obchodu a jeho složitostem.
Závazek Ecomusea Ca l’Asturcón k inovacím, diverzifikaci a multifunkčnosti sehrál klíčovou roli v jeho úspěchu a udržitelnosti. Integrováním tradičních činností jako je chov dobytka a výroba keramiky s moderními turistickými zážitky vytvořili jedinečnou hodnotnou nabídku, která přitahuje návštěvníky toužící po autentických zážitcích. Tento víceúrovňový přístup nejen obohacuje zážitek návštěvníků, ale také přispívá k zachování kulturního dědictví a environmentální udržitelnosti. Navzdory výzvám jako je nepochopení a nedostatek podpory ze strany institucí, zůstává Ecomuseo Ca l’Asturcón pevně zavázáno tomuto projektu, což dokazuje jeho odolnost a přizpůsobivost, které jsou pro dlouhodobý úspěch v oblasti agroturistiky klíčové.
Cesta Ecomusea Ca l’Asturcón nabízí užitečné lekce pro ostatní farmáře, kteří touží vstoupit do oblasti agroturistiky. Zdůrazňují důležitost začátku podnikání s nízkými investicemi jako jsou degustace nebo workshopy, které nejen minimalizují finanční riziko, ale také umožňují experimentování a přizpůsobení na základě zpětné vazby návštěvníků. Spolupráce s existujícími poskytovateli ubytování může být také prospěšná, protože poskytují přístup k již etablovaným sítím a zákaznickým základnám. Kromě toho zdůrazňují význam silné pracovní morálky, přizpůsobivosti a závazku učit se z chyb jako klíčových faktorů pro úspěch v oblasti agroturistiky. Celkově zkušenost Ecomusea Ca l’Asturcón podtrhuje potenciál agroturistiky nejen ke generování ekonomické hodnoty, ale také k podpoře zachování kulturního dědictví a udržitelnosti.
Hlavním cílem projektu FARMS´ CHARM je vytvořit vzdělávací materiály pro malé a střední farmáře o možných způsobech zahájení jejich agroturistických aktivit, které jim pomohou nejen diverzifikovat jejich příjmy, ale také propagovat jejich zemědělské produkty spotřebitelům napřímo. To vše za současného oživení venkovských oblastí a místních komunit a podpory udržitelného způsobu cestovního ruchu, který je v souladu s tendencemi zpomalení a delšího pobytu v jedné oblasti.
Tento projekt byl financován s podporou Evropské komise. Podpora Evropské komise při tvorbě této publikace nepředstavuje souhlas s obsahem, který odráží pouze názory autorů, a Komise nemůže být zodpovědná za jakékoliv využití informací obsažených v této publikaci.
