2.1. Rete
Il networking è vitale per le aziende agrituristiche soprattutto perché si trovano in aree rurali remote e montuose, lontane dai servizi pubblici delle città. La maggior parte dei paesi europei ha associazioni/organizzazioni istituite da enti governativi o dal settore privato per le imprese agrituristiche che offrono molti vantaggi ai loro membri. Alcuni di questi vantaggi sono le informazioni e le risorse che forniscono, in particolare sulle nuove tendenze e opportunità di viaggio, programmi di finanziamento, opportunità di marketing, sviluppo aziendale, ecc. Queste associazioni, attraverso la loro collaborazione con le autorità governative e l’esperienza, possono anche essere molto utili e fornire supporto per seguire tutte le procedure necessarie secondo la legge di ogni paese per il rilascio di tutte le licenze necessarie per il corretto funzionamento di un’azienda agrituristica . È molto importante che queste associazioni possano fornire servizi di marketing attraverso un sito Web comune, piattaforme di prenotazione, campagne digitali, partecipazione a mostre di viaggio, brochure e altri media. Ad esempio, molte associazioni gestiscono siti Web che commercializzano attrazioni in un’area geografica o mappano percorsi di guida verso aziende agricole partecipanti e altri siti di agriturismi . Inoltre, questi gruppi possono offrire l’opportunità di fare rete, interagire e imparare da altri che sono coinvolti in attività simili. Ciò consente agli agricoltori e ad altri imprenditori di agriturismi di costruire sulle esperienze di altri in iniziative simili. Inoltre forniscono informazioni e organizzano corsi di formazione, conferenze e ricerche recenti a beneficio dei loro membri. La maggior parte di queste associazioni è anche coinvolta in programmi di finanziamento dell’UE e partecipa alle Federazioni europee del turismo rurale o ad altre associazioni internazionali o dell’UE.
Il networking e la cooperazione con altre imprese all’interno e all’esterno della comunità è vitale per un’azienda agrituristica poiché non c’è altro modo per sviluppare i propri servizi e offrire esperienze di viaggio rurali di qualità, essere innovativi e crescere.
2.2. Agenzie di viaggi e turismo
L’industria dei viaggi e del turismo si è occupata principalmente di destinazioni per vacanze sole e mare, turismo cittadino, turismo culturale e altri tipi popolari di vacanza in base a ciascuna destinazione. Tuttavia, negli ultimi anni, l’Agriturismo è stato portato avanti negli interessi dei tour operator , agenti di viaggio . Negli ultimi anni il turismo di interesse speciale sta crescendo con molti viaggiatori in tutto il mondo alla ricerca di vacanze alternative nelle zone rurali, lontano dal turismo di massa e dal rumore delle città. Cercano _ connessioni con la gente del posto di un paese, gli animali, creare esperienze, conoscere meglio la cultura e la natura, i prodotti locali, l’enogastronomia, essere attivi ecc. Il modo migliore per raggiungere questo obiettivo è soggiornare in una fattoria o in un altro alloggio rurale e vivere come un locale.
Gli enti governativi del turismo, i ministeri del turismo, gli enti e altri enti del turismo hanno lavorato negli ultimi anni per migliorare il prodotto delle vacanze rurali delle loro destinazioni . La maggior parte delle destinazioni sta ripensando i prodotti turistici e cercando di svilupparne di che possano mostrare l’identità del proprio paese e vantaggi competitivi. Un agricoltore / imprenditore del turismo agricolo può beneficiare e aumentare le proprie prenotazioni e entrate dalla collaborazione con un’agenzia turistica locale o un OTA (agente di viaggio online) e consulenti di viaggio. Gli enti e i ministeri del turismo possono attuare schemi di finanziamento per i tour operator al fine di sostenere le imprese rurali e aumentare gli arrivi in queste aree.
Il mercato interno con gite di un giorno o soggiorni più lunghi durante l’estate o nei giorni festivi è il più importante.