2.1. Δικτύωση

Η δικτύωση είναι ζωτικής σημασίας για τις αγροτουριστικές επιχειρήσεις, ιδίως επειδή βρίσκονται σε απομακρυσμένες, ορεινές αγροτικές περιοχές μακριά από τις δημόσιες υπηρεσίες των πόλεων. Η πλειονότητα των ευρωπαϊκών χωρών διαθέτει ενώσεις/οργανώσεις που έχουν συσταθεί από κυβερνητικούς φορείς ή τον ιδιωτικό τομέα για τις αγροτουριστικές επιχειρήσεις, οι οποίες προσφέρουν πολλά οφέλη για τα μέλη τους. Μερικά από αυτά τα οφέλη είναι οι πληροφορίες και οι πόροι που παρέχουν, ιδίως σχετικά με τις νέες ταξιδιωτικές τάσεις και ευκαιρίες, τα προγράμματα χρηματοδότησης, τις ευκαιρίες μάρκετινγκ, την ανάπτυξη των επιχειρήσεων κ.λπ. Οι ενώσεις αυτές, μέσα από τη συνεργασία τους με τις κυβερνητικές αρχές & την εμπειρία τους, μπορούν επίσης να φανούν πολύ χρήσιμες και να παρέχουν υποστήριξη για την τήρηση όλων των απαραίτητων διαδικασιών σύμφωνα με τη νομοθεσία κάθε χώρας για την έκδοση όλων των απαραίτητων αδειών που απαιτούνται προκειμένου μια αγροτουριστική επιχείρηση να λειτουργήσει σωστά. Είναι πολύ σημαντικό οι εν λόγω ενώσεις να μπορούν να παρέχουν υπηρεσίες μάρκετινγκ μέσω ενός κοινού ιστότοπου, πλατφορμών κρατήσεων, ψηφιακών εκστρατειών, συμμετοχής σε ταξιδιωτικές εκθέσεις, φυλλαδίων και άλλων μέσων. Για παράδειγμα, πολλές ενώσεις διατηρούν ιστότοπους που προωθούν τα αξιοθέατα σε μια γεωγραφική περιοχή ή χαρτογραφούν διαδρομές οδήγησης προς τα αγροκτήματα, καταλύματα και άλλες τοποθεσίες αγροτουρισμού. Επιπλέον, οι εν λόγω ομάδες μπορούν να προσφέρουν την ευκαιρία να δικτυωθούν, να αλληλεπιδράσουν και να μάθουν από άλλους που ασχολούνται με παρόμοιες επιχειρήσεις. Αυτό δίνει τη δυνατότητα στους αγρότες και άλλους επιχειρηματίες του Αγροτουρισμού να αξιοποιήσουν τις εμπειρίες άλλων που δραστηριοποιούνται σε παρόμοιες επιχειρήσεις. Επίσης, παρέχουν πληροφορίες και οργανώνουν σεμινάρια κατάρτισης, συνέδρια και παρέχουν πρόσφατες έρευνες προς όφελος των μελών τους. Οι περισσότερες από αυτές τις ενώσεις συμμετέχουν επίσης σε χρηματοδοτικά προγράμματα της ΕΕ και συμμετέχουν στις Ευρωπαϊκές Ομοσπονδίες Αγροτουρισμού ή σε άλλες διεθνείς ενώσεις της ΕΕ.

Η δικτύωση και η συνεργασία με άλλες επιχειρήσεις εντός και εκτός της κοινότητας είναι ζωτικής σημασίας για μια αγροτουριστική επιχείρηση, καθώς δεν υπάρχει άλλος τρόπος να αναπτύξει τις υπηρεσίες της και να προσφέρει ποιοτικές εμπειρίες αγροτουρισμού ούτως να καταστούν καινοτόμες και να αναπτυχθούν.

2.2. Ταξιδιωτικά & τουριστικά γραφεία

Η βιομηχανία ταξιδιών και τουρισμού ασχολείται κυρίως με προορισμούς διακοπών ήλιου και θάλασσας, τον τουρισμό σε πόλεις, τον πολιτιστικό τουρισμό και άλλες δημοφιλείς κατηγορίες διακοπών ανάλογα με τον κάθε προορισμό. Παρ’ όλα αυτά, η εικόνα του αγροτουρισμού έχει βελτιωθεί στα ενδιαφέροντα των ταξιδιωτικών πρακτόρων τα τελευταία χρόνια. Τα τελευταία χρόνια ο τουρισμός ειδικών ενδιαφερόντων αυξάνεται με πολλούς ταξιδιώτες σε όλο τον κόσμο να αναζητούν εναλλακτικές διακοπές σε αγροτικές περιοχές μακριά από τον μαζικό τουρισμό και τον θόρυβο των πόλεων. Αναζητούν την επαφή με τους ντόπιους μιας χώρας, τα ζώα, δημιουργούν εμπειρίες, μαθαίνουν περισσότερα για τον πολιτισμό και τη φύση, τα τοπικά προϊόντα, το φαγητό και το κρασί και είναι πιο δραστήριοι. Ο καλύτερος τρόπος για να το πετύχουν αυτό είναι να μείνουν σε ένα αγρόκτημα ή άλλο αγροτουριστικό κατάλυμα και να ζήσουν σαν τους ντόπιους.

Οι κυβερνητικοί φορείς τουρισμού, τα υπουργεία τουρισμού, τα διοικητικά συμβούλια και άλλοι φορείς τουρισμού εργάζονται τα τελευταία χρόνια για τη βελτίωση του προϊόντος αγροτουρισμού των προορισμών τους. Οι περισσότεροι προορισμοί επανεξετάζουν τα τουριστικά προϊόντα και προσπαθούν να αναπτύξουν προϊόντα που μπορούν να αναδείξουν την ταυτότητα της χώρας τους και τα ανταγωνιστικά τους πλεονεκτήματα. Ένας αγρότης/επιχειρηματίας αγροτουρισμού μπορεί να επωφεληθεί και να αυξήσει τις κρατήσεις και το εισόδημά του από τη συνεργασία με ένα τοπικό τουριστικό γραφείο, ή έναν OTA (Online ταξιδιωτικό πράκτορα) και ταξιδιωτικούς συμβούλους. Οι οργανισμοί τουρισμού και τα υπουργεία μπορούν να εφαρμόσουν προγράμματα χρηματοδότησης προς τους τουριστικούς πράκτορες, προκειμένου να στηρίξουν τις αγροτικές επιχειρήσεις και να αυξήσουν τις αφίξεις στις περιοχές αυτές.

Η εγχώρια αγορά με μονοήμερα ταξίδια ή μεγαλύτερες διαμονές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ή των αργιών είναι πολύ σημαντική.